一、溫室大棚規模化和產業化
溫室大棚設施農業是高投入、高產出、高效益的產業,只有形成相當的規模,才有利于規范化、標準化的生產,才可能形成有影響力的品牌,從而占領市場,使資源優勢得到有效的開發與持續利用,同時帶來巨大的經濟效益。因此,各級政府應在搞好規劃的基礎上,制定優惠政策,加大投入,扶持和培育規模化的溫室大棚農業基地,加快設施農業、企業的發展,推進溫室大棚設施農業的產業化。
溫室大棚規模化可降低建設成本。如同型號溫室大棚比較,大型連片溫室大棚的單位建設成本更低,例如,2h㎡的溫室建設比0.3h㎡溫室平均每平米節約20%的成本。
二、工廠化
農產品工廠化生產是農村城市化的重要手段和途徑。只有工廠化生產才能使動植物不受地區、氣候的限制,按照人們的意愿和要求全年生產,達到優質、安全、高產,而且工人可在舒適的環境下進行省力、輕松的操作。另外,廢棄物還可循環利用,保持良好的生態環境。但當前工廠化溫室存在的主要問題是建設和運轉費用很高,
三、降低溫室大棚成本
降低溫室大棚成本需要采取綜合措施。
1.溫室大棚農業工程規范化、標準化
溫室大棚農業工程規范化、標準化包括溫室大棚設施、設備與農業生產兩方面。設施建筑及配套設施設計、結構、安裝、建設、使用等有了規范和標準,就能大大節約建設和運轉成本;設施農業生產建立了規范和標準,農產品生產成本降低,可提高溫室大棚農產品質量和銷售收入。
2.研制優質、價廉、耐久的新材料
硬質塑料輕量化,將逐漸代替玻璃,在地震和臺風發生災害受到破壞時,危害性減小。
3.節能
為了節能,現在已經開發出一種三層透明的塑料膜作為溫室大棚覆蓋材料,外夾層內通入加壓空氣,以將覆蓋層支撐起來,內夾層通過循環水,將吸收的太陽能(白天水溫可達20℃)通過地下管道儲存在地下土壤中,夜間將土壤內儲存的熱能用于溫室大棚保溫。隨著地區、氣候和作物的不同,這種技術節能可達60%—100%。
4、引進、開發新種植技術
如采用無土栽培可大大提高單位面積產量,種植番茄,每年每公頃可產60.8噸,比傳統種植方法高11倍。以加拿大為例,該國平均每人每年消費9.1kg番茄,全國2000萬人口每年共消費182000噸。若采用無土栽培,520hm2的土地即可滿足全國需要。表所示為各種作物使用土栽培和無土栽培的畝產量對比。
四、改善溫室大棚作業環境
為使員工工作更為舒適,環境要干凈衛生。通過作業空間、通氣性的改善、溫度濕度的穩定,提高溫室大棚作業環境質量,包括環境、作業條件、視覺條件、嗔覺條件、聽覺條件等。也只有這樣才能吸引更多的專業化人才加入到農業隊伍中來。
五、溫室大棚作業機械化
溫室大棚生產作業機械主要包括溫室大棚用小型農機具、建筑設施傳動機構等配套產品。溫室大棚小型農機只能夠進行溫室大棚內耕翻、定植、鋪膜、消毐、嫁接、作埂、開溝、施肥、打藥、收獲等機械作業,尤其收獲作業是操作最復雜和勞動強度最重的工序,機器人采收可能是解決這項作業的不錯選擇。應首先解決種植量大、收獲期短、工作量大而辛勤的作物,如草莓、鮮切花等。
六、多學科共同參與
發展現代溫室大棚設施農業,需要園藝農業、農業生態、植物保護和農業工程等多學科的協作研究,才能開發出一整套過硬裝備及配套技術,形成與國際同類產品的強有力的競爭。設施農業的產業化體系包括設備設施與環境工程、種子創新工程、工廠化生產工藝、產后處理與加工工程等部分,是設計、制造、生產、銷售一條龍、農科貿一體化的系統。為了使整個系統順利運轉,需要建立社會服務體系、生產組織體系、人才培訓體系、商品供求信息體系等,因此,必須加強多行業的協作。
溫室大棚設施農業是現代生物技術和工程技術的集成,是農業高新技術的象征。溫室大棚農業不斷引進新技術,可使溫室大棚作物的生長速度加快、生長周期縮短、產量增加、質量提高,如無土栽培正在改變著溫室大棚設施栽培的傳統種植方法。無土栽培具有不受地區和季節限制、節水、節能、省工、省肥,作物產量高、品質好、效率高、淸潔衛生、減輕土壤污染、防止連作障礙、減輕土壤傳播病蟲害等多方面優點。又如氣肥的采用,可培育壯苗、加速作物生長、增加產量、改善品質、提高作物抗病的能力。穴盤育苗技術省工省本,成本可降低30%—50%,提高了土地利用率,有效增加了保護地生產面積。